La más reciente obra poética de Servio Flores titulada Café, publicada en octubre de 2022, fue ganadora del II Concurso al Premio de Poesía "Fernando Antonio Paredes Vélez" 2021, concurso literario que promueve Ediciones Librería Paradiso, por la frescura creativa que trae a las letras hondureñas.
Este poemario que contiene veintidós poemas se sostiene en un eje temático, la cosmogonía del café, donde el autor vierte su campo semántico sobre el mundo que lo rodea, empapando con su aparente simpleza de té a toda la humanidad con una visión cotidiana en nuestra sociedad sumamente globalizada, donde el café surge con su aroma universal como el principio que rige un estilo de vida, la esencia de nuestra cultura; pero sobre todo, el líquido preciado que nos da la vida.
El café y la cotidianidad tienen su punto de encuentro en los versos de Servio, donde se reconocen como espejos íntimos y públicos, donde puede leerse el bagazo y descifrar la realidad, así también soñar en su sabor que retiene la memoria. En la sencillez de una bebida se nos revela una compleja relación social que el hombre ha mantenido durante siglos. La fluidez de la pluma del autor hondureño nos transporta a ese vapor fragante y tibio que emana la esencia de la vida inmediata.
Con el gozo de haber leído esta obra original de un tirón y el deseo de hacer una segunda lectura, como quien disfruta de cada sorbo de café, invito a los lectores a degustar este libro de exquisito placer.
